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【さいたま市・Just coffee】芳ばしいコーヒーでゆったり過ごす(ママライターイチ押し)

心地のいいカフェでリラックス

育児に仕事に、忙しい日々を過ごしているママも多いのではないでしょうか?そんなときこそ、芳ばしいコーヒーを片手に「自分の時間」をゆったり過ごすことが大切ですよね。

今回紹介する「Just coffee(ジャストコーヒー)」はおしゃれで居心地のいいカフェです。

ブルックリンの風を感じるお店

さいたま市大宮区の「Just coffee」は、JR・さいたま新都心駅から徒歩15分ほどの場所にあります。首都圏に4店舗をかまえる「一凛珈琲」の姉妹店として、2017年3月にオープンしました。

お店のコンセプトは「ブルックリンスタイル」。ブルックリンは、アメリカ・NYの中でもおしゃれな地域として有名な地区です。

同店にはレンガの壁やむき出しのコンクリート、廃材風の木のテーブルなどがあり、洗練された雰囲気を楽しめます。


店内には、大きな世界地図が描かれたワールドクロックがあります。時計の時間は、同店で仕入れているコーヒー豆の産地「ブラジル・エチオピア・インドネシア」と、いつか出店を夢見ているという「ハワイ」の時刻に設定されています。

ハンドドリップの香り高いコーヒー

店名の「Just coffee」には「コーヒーがあればそれで十分」という思いが込められています。

そんなお店だけあって、コーヒーはどれも一級品。注文を受けてからハンドドリップで淹れるそう。豆の個性が引き出されており、風味も味わいも濃厚な一杯が楽しめます。

同店のおすすめは、「本日のコーヒー」。ブラジル・エチオピア・コロンビア・インドネシアの4つの単一種を日替わりで提供しています。豆ごとに酸味・甘み・苦味などの個性が分かれるので、飲み比べるのも楽しそうですね。

また、さまざまなトッピングやフレーバーが楽しめる期間限定の「アレンジコーヒー」も魅力のひとつ。

取材したこの日は、キャラメルポップコーンがのった「ポップコーンオレ」と、甘い香りが楽しめる「メープルアーモンドオレ」が用意されてました。春のシーズンでは、イチゴやサクラを使ったメニューが登場する予定なのだとか。

がっつり食事も楽しめるカフェ

同店では、オムライスやパスタ、カツサンドなど食欲をそそるメニューも用意されています。特に人気なのは「オムライス」。甘めのトマトライスが、トロトロのたまごに包まれていて、一口食べれば子どもも大人も笑みがあふれてしまいます。デミグラスソースの濃厚な味わいに魅せられ、リピーターも続出しているという人気No.1メニューです。

ちなみに「ジャストカレー」も隠れた人気メニューだそうです。お肉を使わず野菜のみでつくる、ベジタリアンにもうれしい一品。

地元の新鮮な野菜をたっぷり煮込み、素揚げした野菜をトッピングすればオリジナルカレーのできあがり。さらさらとしたカレーで、あっさりしているのに野菜の甘みやうま味が凝縮されています。

子どもも大人もくつろげる空間

店内には「ゆったり過ごしてほしい」との思いから、たくさんの本やフリーWi-Fiも完備されています。子ども用の絵本が置いてあるのもうれしいポイントですね。

上田店長は、「この店では、本を読んだり、パソコンやスマホで動画を楽しんだりと、自由にのんびり過ごしていただきたいですね。開店して1年が経ちますが、これからは野菜を販売する朝市や、ウエディングの貸し切りパーティーの開催など、新しいことにも挑戦していきたいと考えています」と話してくださいました。

お店では、家でも気軽にコーヒーを味わえるドリップパックや、コーヒーとの相性がいいスイーツも販売されています。また、ドリンクメニューのテイクアウトもできますよ。

自分にぴったりの方法でくつろげる同店へ、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

Just coffee


住所:さいたま市大宮区北袋町2-424
電話:048-729-6910
営業時間:平日9:00~20:00 土日9:00~22:00
定休日:なし
HP:https://www.just-coffee.jp
駐車場:有り タイムス駐車場と提携(4時間無料)
設備:禁煙・子ども用椅子あり・ベビーカー入店OK・キッズ用ドリンクメニューあり

南ママ Minami mama

4歳の男の子と2歳の女の子の育児に奮闘中のママ。「家事も育児もゆるーく、笑顔で」をモットーに日々過ごしています。ストレス解消法は、自分の服や子供の服を買い物すること。かわいい服や子どもとおそろいの服を着るとハッピーになれます。

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